Bal ve Zeytinyağı Gıda Analiz Laboratuvarının Yüzüncü Yılı – SAĞLIK
Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası iş birliğiyle Muğla'ya kazandırılan 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı, üreticilere destek olmak için çalışıyor. Muğla ürünlerinin tanıtılması ve belirlenmesine yönelik analizlerin yapılacağı 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı'nda. Öncelikle Muğla'nın en meşhur iki ürünü olan bal ve zeytinyağının nitelikleri incelenecektir. Bu analizler uluslararası konseyin yöntemlerine ve Türk Gıda Kodeksi kalite ve saflık parametrelerine göre uygulanacaktır.Analiz edilen ürünler tüketicilere güven veriyorBüyükşehir ve Borsa tarafından Muğla'ya kazandırılan laboratuvar; Tüm bitmiş ve yarı mamul gıda ürünleri ve hammaddelerinin kalite kriterlerinin belirlenmesini sağlayacaktır. Yenilikçi ürünler geliştirmeye yönelik araştırma ve geliştirme çalış...