Ortalama boyu 50 veya 150 cm olan kuşkonmaz, yeşil ve sarı çiçekler açar. Dik gövdeli, yaygın dallı ve düzgün burunlu bir bitkidir. Şubeleri ve şubeleri var. Erkek ve kadın olarak sınıflandırılırlar. Meyveleri kırmızı ve siyah renkte olanlarla 6 adet olanlarına erkek kuşkonmaz denir. İlkbaharda ekilir. Bakımlı bir kuşkonmaz tarlası 20 yıla kadar ürün üretebilir. Kuşkonmaz da pek çok faydası olan ve lezzetiyle sevilen bitkiler arasındadır.
Kuşkonmazın faydaları nelerdir?
Antik Romalılar ve Yunanlılardan beri sevilen ve değer verilen bir besin kaynağı olan kuşkonmazın yeşil, mor ve beyaz renkleri üretilebilmektedir. A, B1, B2 ve C vitaminlerinin yanı sıra şeker, yağlar ve proteinler gibi değerli mineralleri de içerir. Hem yemek hem de dekorasyon olarak kullanılabilir. Kuşko...